ניהול שעות עובדים ושעון נוכחות חכם למסעדות

ניהול שעות עובדים במסעדה שונה מכל עסק אחר. משמרות משתנות, עובדים מתחלפים, שעות נוספות מצטברות, וצריך לתאם בין מטבח, שירות וניקיון. כל טעות בסידור עבודה פוגעת בשירות או מנפחת את ההוצאות. מנהלי מסעדות מבזבזים בממוצע 3-5 שעות בשבוע על סידור עבודה, מעקב שעות ותיאום עובדים. עם רסטומייט, טום מצמצם את הזמן הזה לדקות.

שעון עובדים מסורתי מתעד רק שעת כניסה ויציאה. שעון נוכחות חכם של רסטומייט מתחבר לנתוני המכירות ומספק תמונה רחבה הרבה יותר. טום מראה לכם כמה הכנסות נוצרו בכל שעת עבודה, מזהה משמרות שבהן יש יותר מדי עובדים ביחס לעומס, ומשווה את הביצועים בין עובדים ומשמרות. כל זה מתורגם לתובנות שעוזרות לשפר את הלייבור קוסט.

טום מנתח את דפוסי העומסים במסעדה ומציע סידור עבודה אופטימלי. הוא לוקח בחשבון את ההיסטוריה של המסעדה, את העונה, את מזג האוויר ואפילו אירועים מיוחדים באזור. כשעובד מודיע שהוא לא יכול להגיע למשמרת, טום מזהה את העובדים הזמינים ומציע חלופות. הכל קורה דרך הטלפון עם רסטומייט, בלי גיליונות אקסל ובלי שעות של שיחות טלפון.

רסטומייט מייצרת דוחות שכר ושעות מפורטים שמפשטים את העבודה מול הנהלת חשבונות. כל שעות העבודה מתועדות, כולל שעות נוספות, חגים, ומשמרות לילה. הדוחות כוללים גם ניתוח של עלות כוח אדם ביחס להכנסות (לייבור קוסט), כך שאתם יכולים לראות לא רק כמה שילמתם, אלא גם כמה הכסף הזה הניב. טום שולח את הדוחות ישירות אליכם לפי הצורך.